Chia-Pudding

Chia-Pudding

Geniesse einen nährstoffreichen Chia-Pudding mit frischen Früchten und cremigem Joghurt – die perfekte Stärkung für den Morgen!

Zyklus-Tipp:

Chiasamen sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Hormonspiegel auszugleichen und Stimmungsschwankungen zu reduzieren. Die bunten Früchte, wie Erdbeeren, Kiwi und Heidelbeeren, liefern Antioxidantien und Vitamine, die das Immunsystem stärken und den erhöhten Nährstoffbedarf in der Lutealphase decken.

Zubereitungszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 2 Stunden Für 2 Personen

Zutaten

Zubereitung

  1. Chiasamen, Milch, Joghurt und Agavendicksaft in einer Schüssel verrühren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank quellen lassen (oder über Nacht).
  2. Die gefrorenen Erdbeeren in den Mixer geben und fein pürieren. Das Püree auf den Chiasamen verteilen.
  3. Kiwis, Nektarinen, Heidelbeeren und Passionsfrucht in Stücke schneiden.
  4. Zum Servieren den Chia-Pudding mit den Früchten und dem gepufften Quinoa garnieren.